В доминиканской столице стартовала неделя ресторанов!

На этой неделе в столице Доминиканской республике Санто-Доминго открылась неделя ресторанов в рамках текущего года, проходящего под лозунгом Санто-Доминго - гастрономическая столица Карибов.

Различные рестораны столицы участвуют в данном мероприятии и борются за звание самого-самого, а с учётом самобытности и разнообразии доминиканской кухни, это задача не из лёгких.

Читайте также: Что привезти из Доминиканы? Ром, Кофе, Какао, Сигары

Кстати, в Доминиканской кухне, на европейский взгляд, уживаются совершенно несовместимые продукты. Например, бананы можно жарить, делать из них пюре, приправленное чесноком и варить из них варенье с немыслимым количеством корицы. К сожалению, ни рыба, ни мясо не даются доминиканский поварам с такой же лёгкостью как фрукты и овощи. Но когда продукты попадают в руки настоящих виртуозов своего дела, то становится все равно из чего приготовлена эта вкуснотища.

 У НАС НА САЙТЕ ВЫ МОЖЕТЕ ПРИОБРЕСТИ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ ЭКСКУРСИИ В ДОМИНИКАНЕ, НАЖМИ И УЗНАЙ ПОДРОБНОСТИ!

Доминикана славится не только своими бейсболистами и пляжами. Здесь ещё и гастрономическое раздолье. Правда, большинство блюд у доминиканцев слишком жирные и жареные, но талантливые молодые повара, которые не боятся экспериментировать, демонстрируют очень интересные сочетания, при этом не отходя от классических рецептов. Ибо где ещё, как не в Доминикане можно попробовать, например, суши с бананом?

Republica.Pro